FAQ
よくある質問
はじめての方からよくいただく質問をまとめました。見当たらない場合は、お気軽にお問い合わせください。
01はじめての方へ
- Qはじめてでも利用できますか？
- Aはい。個人の方・法人の方どちらもご利用いただけます。会員登録なしの一般利用なら、予約サイトから日時を選んで決済するだけです。見学をご希望の方はお問い合わせフォームからご連絡ください。
- Qどんな用途で使えますか？
- A焼き菓子・ケーキ・パンの製造、テイクアウトやネット販売の商品づくり、マルシェ出店の仕込み、新作の試作、撮影などにお使いいただけます。お弁当・お惣菜の製造や料理教室としてのご利用は、現在お受けしていません。
- Q見学はできますか？
- Aはい、無料で見学いただけます（要予約）。お問い合わせフォームから希望日時をお知らせください。
- Qスタッフはいますか？
- A無人で運営しているため、スタッフは常駐していません。入室から退室までご自身で行っていただきます。お困りの際は店内掲示の連絡先までご連絡ください。
- Q何人まで利用できますか？
- A最大○名までご利用いただけます。複数人での仕込みなど、人数が多い場合はご相談ください。
- Q子どもと一緒に使えますか？
- Aご予約・ご利用の代表者は18歳以上の方に限ります。お子さまの同伴は可能ですが、火や刃物を扱う場所ですので、保護者の方が必ず目を離さないようお願いします。
02許可・販売について
- Qつくったものを販売してもいいですか？
- A商用利用が可能です。ただし、お菓子やパンを販売するには、お客様ご自身で保健所への届出や食品衛生責任者の資格が必要になる場合があります。施設の許可の範囲と、必要な手続きについては営業許可・販売についてのページをご覧ください。
- Q施設はどんな営業許可を取得していますか？
- A○○○○の許可を取得しています（準備中）。許可の種類によって製造・販売できるものが異なりますので、ご利用前にご確認ください。
- Q食品衛生責任者の資格は必要ですか？
- A販売目的で製造する場合、利用者ご自身が食品衛生責任者であることが求められるのが一般的です。資格は各都道府県の食品衛生協会が行う講習（1日）で取得できます。詳しくは保健所にご確認ください。
- Qネット販売やマルシェ出店はできますか？
- Aはい。ネット販売・マルシェ出店の商品づくりにご利用いただけます。販売方法によって必要な届出が異なる場合がありますので、保健所にご確認ください。
- Qお弁当やお惣菜もつくれますか？
- A現在は、お菓子・ケーキ・パンの製造に限定してご利用いただいています。お弁当・お惣菜の製造販売、料理教室としてのご利用はお受けしていません。
03料金・メンバー
- Q料金はいくらですか？
- Aデイタイム（6:00〜18:00）とナイトタイム（18:00〜翌6:00）の2部制で、12時間単位の料金です。登録不要の一般料金と、年会費制のメンバー料金があります。詳しくは料金ページをご覧ください。
- Q一般利用とメンバー利用の違いは何ですか？
- A一般利用は登録不要で、使いたい日をその都度予約するスタイルです。メンバー利用は年会費をお支払いいただくことで、すべての枠がお得なメンバー料金になります。月に何度も使う方はメンバー利用がおすすめです。
- Q2時間だけ使いたいのですが、短時間の料金はありますか？
- A料金は12時間単位の2部制のみで、時間単位の料金設定はありません。短時間のご利用でも、デイタイムまたはナイトタイムの料金となります。
- Q料金には光熱費や設備の利用料が含まれていますか？
- Aはい。キッチン設備・備品の利用料、水道光熱費、Wi-Fiはすべて料金に含まれています。材料や消耗品はお客様ご自身でお持ちください。
- Q支払い方法は何がありますか？
- Aご予約時にクレジットカードでの事前決済となります。現金・銀行振込・当日のお支払いはお取り扱いしておりません。
- Q領収書は発行できますか？
- Aマイページからダウンロードいただけます（予定）。宛名の変更などはお問い合わせください。
04予約・キャンセル
- Q電話で予約できますか？
- Aご予約はすべてWEBの予約サイトから承っております。24時間365日いつでもご予約いただけます。お電話・SNSのメッセージでのご予約は受け付けておりません。
- Qいつから予約できますか？当日予約はできますか？
- Aご予約は利用日の○日前から○日前まで受け付けています。当日のご予約は受け付けておりません（予定）。
- Qデイタイムとナイトタイムを続けて使えますか？
- Aはい。同じ日のデイタイムとナイトタイムを続けてご予約いただくと、24時間連続でご利用いただけます。それぞれの枠を予約カレンダーからご予約ください。
- Qキャンセルはどうすればいいですか？
- Aマイページにログイン後、「キャンセル」ボタンよりお手続きください。キャンセル料は、利用日の2日前まで無料、前日50％、当日100％です。
- Q予約の日時を変更できますか？
- Aマイページから一度キャンセルのうえ、改めてご予約ください。キャンセル料の規定が適用されますのでご注意ください。
- Q定期的に同じ曜日・時間で予約できますか？
- A予約サイトでは1枠ずつのご予約となります。長期・定期のご利用をご希望の場合はお問い合わせください。
05設備・持ち込み
- Qどんな設備がありますか？
- Aガスコンロ、オーブン、冷蔵庫・冷凍庫、2槽シンク、ステンレス作業台のほか、製菓・製パン用の道具をそろえています。詳しくは設備・備品ページをご覧ください。
- Q自分の道具や型を持ち込んでもいいですか？
- Aはい。ご自身の型・道具・計量器などは自由にお持ち込みいただけます。業務用の大型機器の持ち込みは、電源容量や設置場所の確認が必要なため事前にご相談ください。
- Q材料を置いておく（預ける）ことはできますか？
- A材料・道具のお預かりは行っておりません。ご利用のたびにお持ち込み・お持ち帰りをお願いします。冷蔵庫・冷凍庫もご利用時間内のみのご使用となります。
- Q消耗品は用意されていますか？
- Aラップ・キッチンペーパー・洗剤・ふきん・ゴミ袋・包装資材などの消耗品はご持参ください。手洗い石けんとアルコール消毒液は備え付けています。
- QWi-Fiは使えますか？
- A無料でご利用いただけます。パスワードは店内に掲示しています。
06当日・入退室
- Q鍵はどうやって受け取りますか？
- A鍵の受け渡しはありません。予約確定メールに記載された暗証番号を、玄関のスマートロックに入力して入室します。退室時はドアを閉めると自動で施錠されます。
- Q予約時間より早く入れますか？
- A暗証番号は予約時間内のみ有効のため、時間前は解錠できません。準備・片づけの時間も予約時間内に含めてご予約ください。
- Q暗証番号を入力してもドアが開きません。
- A予約時間になっているか、番号の入力ミスがないかをご確認のうえ、店内掲示（玄関にも掲示）の緊急連絡先までお電話ください。
- Q途中で外出できますか？
- Aはい。予約時間内であれば、同じ暗証番号で何度でも入室できます。外出の際は火の元と戸締まりをご確認ください。
- Q駐車場はありますか？
- A専用駐車場はございません。隣接するコインパーキングをご利用ください。
- Q忘れ物をしました。
- Aお問い合わせフォームからご連絡ください。次回のご利用時にお渡しするか、着払いでの発送をご案内します。
07ルール・清掃
- Qゴミは捨てて帰れますか？
- A施設内にゴミを残すことはできません。出たゴミはすべてお持ち帰りください。ゴミ袋もご持参をお願いします。
- Q清掃はどこまでやればいいですか？
- A使った設備・備品を洗って元の位置に戻し、作業台・シンク・コンロまわり・床を清掃してください。店内に清掃チェックリストを掲示しています。
- Qにおいの強い調理はできますか？
- A次の利用者のため、揚げ物や香辛料の大量使用など、においが残りやすい調理はご遠慮ください。やむを得ず行う場合は換気・清掃を念入りにお願いします。
- Q設備を壊してしまったら？
- Aすぐに店内掲示の連絡先までご連絡ください。故意または重大な過失による破損は、修理費用をご負担いただく場合があります。
- Q写真や動画の撮影はできますか？
- Aはい。ご自身の商品やレシピの撮影にご利用いただけます。SNSへの投稿も歓迎です。
解決しないときは
ここに載っていないご質問は、お問い合わせフォームからお気軽にどうぞ。○営業日以内にメールでご返信します。